咽炎作为常见的咽喉疾病，常常出现在成年人中。医生介绍，咽炎可以分为急性咽炎和慢性咽炎两大类型，急性咽炎起病较急，初起时咽部干燥、灼热，全身症状一般较轻，但因年龄、免疫力以及病毒、细菌毒力之不同而程度不一，可有发热、头痛、食欲不振和四肢酸痛等。

　　慢性咽炎因急性咽炎久治不愈引起，咽部有异物感，作痒微痛，干燥灼热等，常有粘稠分泌物附于咽后壁不易治疗，夜间尤甚，“吭吭”作声，意欲治疗而后快。患了病，除了药物治疗，适当的吃一些有食果的食物是对病情有好处的，患者要注意区分急慢性咽炎饮食的注意事项。

　　对急慢性咽炎有帮助的食物：

　　1、樱桃：味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果枝”的美誉。对咽喉炎患都可强脾胃功能，强免疫系统作用。

　　2、枇杷：枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。

　　3、梨：味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨与川贝母粉蒸食，是治疗久咳不止的良药。梨富含钾，还有降血压的作用;煮熟的梨，有利于肾脏排出尿酸，可以不可以防止疼风。

　　4、甘蔗：甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸煩热，解毒。，甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心煩口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁不错，喻为[天生復脈汤]。咽喉炎病人生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎病人起来补益作用。

　　5、柚：肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，它的维生素C比苹果还多出20倍以上。是一种营养丰富的水果，富含糖类、维生素、磷、铁、柠檬酸，胰岛素及多种维生素、氨基酸。具有补血益气，润肺化痰、止咳定喘和降低胆固醇等功效。对咽喉肿疼、高血压、糖尿病、冠心病都有良好的辅助治疗作用。

　　可诱发急慢性咽炎的食物：

　　1、杨梅：中医认为，咽喉疾病是因为人体内正气虚，虚火上浮，阴虚火旺，使体内的热毒向上蔓延到咽喉，造成咽喉部位的经络不通畅，由此所产生的一种病症。杨梅尽管可以生津止渴、消暑止泻、帮助消化，利尿益肾，对夏季易出现的心烦气躁、食欲不振有良好的改善作用。

　　2、菊花茶：由于天气等各种原因，这些天来咽喉炎患者猛，占了门诊量的三分之一左右，但半数左右患者是因为自行服用了菊花茶等清凉中成药品而出现了适得其反现象。不少患者除了咽喉炎胃还不好，经常出现胃液返流、打嗝症状。喝菊花茶，非但咽喉炎不会好转还可能会加重病情。

　　温馨提示：饮食治疗在临床上并不能治疗急慢性咽炎，它只能对急慢性咽炎的症状起到缓解的作用。要想诊治急慢性咽炎，应要采取科学规范的治疗方法，建议患病后尽快到正规耳鼻喉医院进行诊治，才能更好的保证治果。